たまごせんべい・瓦せんべいは、日本の伝統的な記念菓子です。
卵と小麦粉を使って作られており、甘い卵の風味と素朴な味わいが特徴的で、お茶やコーヒーと一緒に楽しむことができます。「樽形煎餅」は、日本の文化や風土に根ざしたお菓子です。その背景を知ることで、より一層美味しく感じることができるでしょう。

虎屋では、せんべいだけでなく、四季折々の和菓子もたくさんお作りしています。
10月は「丹波栗蒸し羊羹」もおすすめです。丹波栗蒸し羊羹は、兵庫県丹波篠山の栗がたっぷり入った蒸し羊羹です。小豆の優しい味わいと丹波栗の濃厚な味わいが絶妙にマッチしています。
秋の味覚を存分に味わえる一品です。通販サイトにて期間限定で販売中ですので、ぜひお試しください。

今回は、秋冬限定の特別な商品をご紹介します。数量限定「丹波栗赤飯」です。

丹波大納言小豆ともち米を蒸篭で炊き上げたお赤飯に、丹波篠山産の銀寄栗をたっぷり加えたこの時期だけの人気商品。
銀寄栗は、丹波篠山で古くから栽培されている品種で、甘みと香りが豊かでほくほくとした食感が特徴です。


そして、通年商品として一番人気があるのは「樽形煎餅」です。
瓦せんべいは、たまごせんべいの代表商品で、卵と小麦粉を混ぜて焼き上げた薄くてサクサクとしたせんべいですが、当店で販売しているのは、その卵煎餅に灘五合の酒蔵18社の焼印を刻したオリジナルの「樽形煎餅」です。
昔からお土産や贈答品として人気があります。


丹波栗赤飯は、通販でもお求めいただけます。数量限定なので、お早めにご注文ください。
美味しい丹波栗赤飯をぜひお試しください。


神戸伝統のたまごせんべい「樽形煎餅」のお取り寄せ通販サイトはこちら

10月より、兵庫県産の新鮮なイチジクをまるごと包んだ「無花果大福」の販売が始まりました。
とろっとプチプチとした食感の無花果と、自家製のこし餡・大福餅の相性は抜群です。
神戸土産の瓦せんべいと同梱配送することもできます。
秋の美味しい「無花果大福」や神戸伝統のたまごせんべい「樽形煎餅」のお取り寄せ通販サイトはこちら

中秋の名月は、秋の夜空に月の光がより美しく輝き、その景色はまさに絶景です。
お月見をしながら美味しいお菓子を食べるのが楽しみですね。
月をモチーフにした和菓子は、兎の上生菓子や丸い麩焼き煎餅など温かく優しいものが多いです。
和菓子職人たちの技術と創造力が詰まった和菓子は、中秋の名月を祝福する季節の美しさを感じさせてくれます。

ぜひ、中秋の名月には、お月見団子や薩摩芋羊羹、たまごせんべいを食べながらご家族や友人と心がほっと落ち着く楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

神戸の伝統菓子【瓦せんべい】は、通販サイトよりお取り寄せすることもできます。

手作りの瓦せんべいは、その美味しさだけでなく、伝統や職人の技を感じることができる特別なお菓子です。

煎餅は、厳選された小麦粉や、砂糖、卵を混ぜ合わせ、丁寧に手で練り上げられます。

それぞれの素材が絶妙に調和し、職人の技によって生み出されるたまごせんべい。

その美味しさと繊細な味わいは、心を癒してくれます。

大切な人への贈り物や、自分へのご褒美として、ぜひ神戸土産の【樽形煎餅】を味わってみてください。

その美味しさにきっと感動すること間違いありません。



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